Come suggerisce il nome, una certificazione biologica è "solo" un certificato che si può acquistare. Come potete vedere voi stessi, il mercato o un marchio spesso offre lo stesso prodotto 1:1 come "biologico" e come "non biologico". Naturalmente, il cliente paga un prezzo più alto per il prodotto "biologico", perché i "costi" devono essere trasferiti sul prezzo. Spesso una materia prima convenzionale è almeno altrettanto buona di un prodotto biologico. Inoltre, facciamo testare la purezza delle nostre materie prime da un laboratorio indipendente per garantire il miglior livello di qualità possibile.